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06|02 Et 13|02Labo De Chimie à Experimentarium De L’ULB

06|02 et 13|02
Labo de chimie à Experimentarium de l’ULB

Les élèves de la classe de 5e (06|02) puis de 6e option sciences (13/02) se sont rendus à l’Experimentarium de l’ULB pour y participer à une séance de travaux pratiques de chimie organique.

La séance comportait deux volets : dans le premier, les élèves devaient identifier un certain nombre de fonctions organiques dans des substances inconnues (alcool, acide carboxylique, aldéhyde, cétone, amine, ester). Dans la seconde partie, ils devaient procéder à l’extraction par solvant de divers pigments naturels présents dans des légumes : chlorophylle de l’épinard, carotène de la carotte, lycopène du jus de tomate.

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